Caderno 03 · Vitaminas

Vitaminas no prato de todo dia

Este caderno reúne os alimentos que são verdadeiras potências de vitaminas para a sua rotina — das fontes essenciais de vitamina B12 nos ovos e peixes à vitamina C da laranja moro, os nutrientes do abacate e o aconchego de preparos tradicionais. Cada guia explica o que o alimento entrega, como preparar e como aproveitar ao máximo.

  • Vitamina B12
  • Vitamina C
  • Laranja Moro
  • Abacate
  • Ovos
  • Receitas

6 artigosFotos NutriVidaEscrito e revisado por Atualizado em setembro de 2026

Todos os artigos de Vitaminas

6 leituras

Informações práticas e fundamentadas na nutrição real. Sem exageros nem promessas milagrosas: apenas orientações claras sobre como manter as vitaminas em dia com ingredientes acessíveis e preparos saborosos.

  • Seleção de alimentos ricos em vitamina B12: salmão fresco, ovos caipiras, queijo e laticínios organizados sobre mesa de madeiraVitamina B12

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    Alimentos com vitamina B12: fontes e preparos

    Conheça as melhores fontes alimentares de vitamina B12, por que esse nutriente é vital para as células do sangue e o cérebro e como prevenir a deficiência.

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  • Laranjas moro frescas fatiadas exibindo a polpa vermelho-rubi intensa, com folhas verdes sobre tábua rústicaVitamina C

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    Laranja moro: o que é e como aproveitar a fruta

    Rica em antocianinas e vitamina C, a laranja moro oferece uma potente defesa antioxidante e apoio ao metabolismo. Conheça seus principais benefícios.

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  • Bolo de fubá fofo com pedaços cremosos de goiabada derretida por cima, servido em prato de cerâmica artesanalReceitas & Vitaminas

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    Bolo de fubá com goiabada: receita fácil para o café da tarde

    Um clássico afetivo da cozinha brasileira que une o fubá nutritivo à goiabada rica em vitamina C. Veja os destaques nutricionais e uma receita infalível.

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  • Metades de abacate fresco maduro com o caroço exposto, fatias perfeitas e folhas verdes sobre superfície claraVitaminas & Gorduras

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    Abacate: nutrientes, escolhas e usos diários

    Repleto de vitaminas E, K, C, complexo B e ácido oleico amigo do coração. Saiba por que comer abacate todos os dias beneficia o coração, a pele e a digestão.

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  • Ovos caipiras frescos em tigela rústica e ovo cozido cortado ao meio com gema cremosa e vibranteOvos & Nutrientes

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    Ovos no dia a dia: nutrientes e formas simples de preparar

    O ovo é um dos alimentos mais completos da natureza: proteína de alta qualidade, colina, luteína e vitaminas A, D e B12 para a saúde do corpo inteiro.

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  • Tábua com diversas fontes práticas de vitamina B12: iogurte natural, queijos curados, sardinhas e ovos cozidosFontes de B12

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    Alimentos com vitamina B12 para o dia a dia: guia prático e simples

    Um guia prático de alimentos com vitamina B12 para a rotina. Veja como laticínios, ovos, peixes, carnes e alimentos fortificados previnem o cansaço e dão vitalidade.

    5 min de leituraEm breve